Wildspezialitäten

Im örtlichen Jagdrevier leben artgerecht und in typischer Um- gebung viele Tiere, die insbe- sondere Wildkenner und -genie- ßer sehr schätzen.

Seit 50 Jahren verbindet eine per-sönliche Freundschaft das Landgast- haus Ikenmeyer mit dem Jagdpächter. Daraus ist eine einmalige Kooperation entstanden.

So werden Ihnen nur hier und ganzjährlich die regionalen Spezialitäten angeboten.

Wild finden Sie im Landgasthaus Ikenmeyer übrigens nicht nur auf der Speisenkarte. Das fachgerecht zerlegte und veredelte Wildfleisch erhalten Sie in unterschiedlichen Portions- größen auch als tiefgekühlte Spezialität oder als Frischware für Backofen oder Mikrowelle.

Fonds und Soßen wurden nach alten Rezepten hergestellt und sind für Sie so auch zu Hause einsetzbar.  Mehr dazu ...